Die Küche von Oceania Cruises gilt als die Beste auf See

Damit Sie diese exzellente Küche jederzeit genießen können, haben Sie in den Restaurants freie Platzwahl – ohne Reservierung (ausgenommen Spezialitätenrestaurants).

Grand Dining Room

Der großzügig geschnittene Speisesaal besticht durch edles Interieur mit viel Holz, Designerteppichen und übergroßen Sesseln und verströmt klassischen, prachtvollen Charme. Erleben Sie ein Ambiente von Geselligkeit und Genuss. Ob Sie sich für europäisch inspirierte Speisen oder köstliche Alternativen wie die gesunde, schmackhafte Canyon Ranch®-Auswahl entscheiden - die exquisite Auswahl umfasst jeweils mindestens zehn verschiedene Vorspeisen, Suppen und Salate sowie zwölf verschiedene Hauptgerichte zum Abendessen und wird Ihnen von unserem perfekt geschulten Servicepersonal freundlichst serviert.

Terrace Café

Mit seinem legeren und zwanglosen Ambiente lädt Sie das Terrace Café jederzeit ein, drinnen oder an einem der Tische aus Teakholz auf der Terrasse im Freien zu speisen. Am Morgen überzeugen wir Sie durch viele köstliche Frühstücksgerichte am reichhaltigen Frühstücksbuffet. Auch zum Mittagessen erwarten Sie hier internationale, abwechslungsreiche Gerichte mit einer Vielzahl von wohlschmeckenden Speisen. Am Abend servieren Ihnen unsere Kellner Speisen der gehobenen Küche, ob Hummerschwänze oder nach ihren Wünschen zubereitete Lammkoteletts, frisches, handgeschnittenes Sushi und Sashimi oder aber auch eine spanische Paella – eine grenzenlose Vielfalt erwartet Sie.

Toscana

Die Küche der Toskana ist typisch italienisch und hat sich aus verschiedenen Familientraditionen entwickelt. Viele unserer Rezepte stammen ursprünglich von den Müttern und Großmüttern unseres italienischen Küchenteams. Auf elegantem, speziell von Versace gestaltetem Porzellan angerichtet, lässt jedes einzelne Gericht zu einem Gaumenschmaus werden. Genießen Sie die traumhaften Spezialitäten wie Oktopus-Carpaccio mit Champagner-Vinaigrette oder einer Artischocken-Parmesan-Timbale mit Perigord-Trüffel-Sauce als Vorspeise. Ein Gaumenschmaus, der die kulinarische Leidenschaft Italiens verkörpert.

Polo Grill

Der Polo Grill vereint alle Elemente eines klassischen Steakhouse in zeitloser Form. Es erwartet Sie eine traditionelle Einrichtung mit dunklen Holzmöbeln und Stühle aus geschmeidigem, burgunderroten Leder mit hoher Lehne. Besonderes Augenmerk liegt auf der Fleischzubereitung und seiner Herkunft. Es wird stets 28 Tage lang abgehangen, damit Zartheit, Konsistenz und Aroma zu höchster Güte heranreifen können. Zu unseren exklusiven Klassikern zählen saftige Meeresfrüchtegerichte wie gegrillter Schwertfisch und gratinierter amerikanischer Hummer. Unser klassischer Caesar Salad wird traditionsgemäß direkt am Tisch zubereitet.

Waves Grill

Genuss unter freiem Himmel - das erwartet Sie in unserem stilvoll legeren Waves Grill. Das Waves Grill befindet sich in einem großen, schattigen Bereich neben dem Pool und bietet ein umfangreiches und köstliches Mittagsmenü: Gegrillte Gourmet-Burger, würziges Barbeque, saftige Meeresfrüchte, serviert mit gartenfrischen Salaten und knusprigen Pommes. Zur Abrundung vielleicht ein Dessert, zum Beispiel cremigem hausgemachtem Eis, Eisbechern mit warmer Karamellsauce oder dickflüssige hausgemachte Milchshakes.

Horizons

Erleben Sie nachmittags unsere Tea Time: während das klassische Streichquartett leise im Hintergrund spielt, serviert das Personal frische Mini-Sandwiches, farbenfrohe Petits Fours, köstliche Scones mit Sahne und wunderbar sündhafte Desserts auf vierstufigen Dessertwagen.

Baristas

Diese bezaubernde Kaffeebar bietet Liebhabern von Gourmetkaffee gratis illy®-Espresso, -Cappuccino und -Milchkaffee, der stets frisch zubereitet wird. Doch sollten Sie auch die köstlichen Backwaren, Mini-Sandwiches und hausgemachte Biscotti probieren – ein himmlischer Genuss.

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